
作り方
- 1
玉ねぎ千切り
じゃがいも皮を剥いて
牛乳以外の材料を入れる - 2
きのこから水分が出て全て柔らかくなったらじゃがいもを潰しながら牛乳を入れて煮込む
- 3
ブレンダーで滑らかにする
- 4
滑らかになったら塩を入れて味を整えて完成!
- 5
盛り付けの際にすこしオリーブオイルをかける
コツ・ポイント
鍋などの残ったきのこで🍄
まいたけいれるべき!
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