作り方
- 1
□ベビーリーフを水洗いし、水気を切っておく。
●出汁に塩を足す。
●一煮立ちさせ、ごはんを入れる。
●数分煮る。 -
- 2
●溶き卵を加え、混ぜ合わせる。
-
- 3
●火を止め、ベビーリーフをのせる。
●２分ほど余熱を加え、できあがり。 -
コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●鍋の素は、プチッと鍋 濃厚みそ鍋 を使用しました。
●七草粥をヒントにしました。
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