簡単☆白菜&カニかま辛子マヨ☆今日の夕食

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

白菜は生で食べましょう
お野菜が高いので、茹でたりすると、食べる量が減ってしまいます
カニかまからうま味が出るので、シンプルな味付けにしています
カラシは、お好みで調整してください
洗い物を増やしたくなくて、ポリ袋の中で調理
白菜は手でちぎってます
包丁、まな板も使いませんでした

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材料

  1. 白菜 200g
  2. カニかま 3本
  3. 鶏ガラ顆粒 小さじ1/2
  4. きび砂糖 小さじ1/4
  5. ※すりごま 大さじ1/2
  6. ※マヨネーズ 大さじ2
  7. マスタード(からし可) 小さじ1/2
  8. ※黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ポリ袋にカットした白菜を入れ、※、カニかまを加え混ぜ合わせて、黒胡椒し、出来上がり♪

コツ・ポイント

・新鮮な白菜は生で食べられます・包丁でカットしてもいいですし、私は手でちぎりました

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

元外交官夫人のレシピ
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クックパッドアンバサダー2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品20年キッチン開設英会話講師20年目清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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