作り方
- 1
軸は食べやすい大きさに切り分け、水と顆粒だしで色が透き通るまで柔らかく煮ていきます
-
- 2
軸が透き通ったタイミングで食べやすい大きさに切った油揚げと長ネギを加えて煮たら
-
- 3
火を止め、味噌を溶き入れたら完成です♪
-
コツ・ポイント
◉火を通したい時間ごとに食材を入れるタイミングを調整してあげると、それぞれの食感や旨みを生かしたおみそ汁に仕上がります♪
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
簡単和食！白菜と里芋 油揚げのお味噌汁♪ 簡単和食！白菜と里芋 油揚げのお味噌汁♪
柔らかく煮込んで、旨味のでた白菜と、里芋のとろみに、油揚げのコクが美味しいお味噌汁です(*^^*)温まる和食の一品に♪
-
-
-
簡単 朝食 白菜 舞茸 油揚げの 味噌汁 簡単 朝食 白菜 舞茸 油揚げの 味噌汁
白菜、舞茸、油揚げの、簡単なお味噌汁です(*´｀*)白菜、舞茸の旨味と、油揚げのコクで、ほっこり美味しいです♪ -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24397757
