作り方
- 1
なすきる
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- 2
ピーマン切る
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- 3
肉切っとく、片栗粉まぶしとく
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- 4
ピーマンとなすだけごま油で炒めとく
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- 5
いい感じになったら取り出す
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- 6
豚肉だけごま油で炒める（なんか普通のサラダ油でもいい気がしてきた）
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- 7
いい感じになったらピーマンとナスを戻して調味料全部入れて適当に炒めたらしまい
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- 8
値段（2024年1月時点の近くのスーパー基準）
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コツ・ポイント
ピーマンくったくたにしたければピーマンだけを先に炒めるといい気がする。ナスは勝手にくたくたになる。
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気まぐれmommy -
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その他のレシピ
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