長芋と明太子のふんわりピリ辛焼き

まこさんど
まこさんど @cook_40055887
東京都

おろした長芋と明太子を混ぜて焼くだけ
長芋のふんわり食感に明太子のピリ辛さが
相性抜群です
火の通りも早くパパッと完成〜

長芋と明太子のふんわりピリ辛焼き

おろした長芋と明太子を混ぜて焼くだけ
長芋のふんわり食感に明太子のピリ辛さが
相性抜群です
火の通りも早くパパッと完成〜

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分(8枚分)
  1. 長芋(すりおろして) 200〜230gくらい
  2. 明太子 50〜60g
  3. 片栗粉 大さじ1
  4. 小ねぎ 大さじ山盛り1
  5. 飾りやトッピングに
  6. 大葉小ねぎ刻み海苔など 適量

作り方

  1. 1

    長芋はすりおろす

  2. 2

    ❶に薄皮を取った明太子、片栗粉、小ねぎを入れてよく混ぜる

  3. 3

    フライパンにサラダ油を適量熱し、❷をすくい丸く流し入れる

  4. 4

    両面焼き色ついたらお皿に盛り付ける

  5. 5

    今回は大葉を敷き、プチトマトや三つ葉を添えて…
    ふんわり焼きには刻み海苔や小ねぎをパラパラと…

  6. 6

    島子さんより
    大人は七味振って
    とのれぽいただきました
    明太子とはまた違うピリ辛さ増していいですね
    ナイスアイデア👍

コツ・ポイント

何もつけずにいただけます
ふわふわの長芋や明太子のピリ辛さを感じられます

何か合うタレやソースなどあったら教えてくださいね

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
まこさんど
まこさんど @cook_40055887
に公開
東京都
2025年のクックパッドニュース掲載レシピ⭐️殿堂入り つくれぽ5300件超のりんごのタルトタタン⭐️キャベツ甘酢漬け⭐️もやしの豚肉巻き⭐️もやしハンバーグ🌟ちくわと卵の焼肉のタレ炒め🌟柔らか鶏胸肉の南蛮漬け。作り置きにも🌟キウイの保存方法。新聞紙で良かったら是非お試しくださいな2025年のレシピ本掲載🌟クックパッド大好評レシピ人気ランキング簡単!いり卵!電子レンジで!お弁当にもありがとうございます😊😭身近な材料と調味料で簡単&ヘルシーを心がけていますクックパッドを通じて多くの方と交流がもてて嬉しいです🎵皆さまとの繋がりに感謝💗東京在住🏠娘&息子は社会人息子は結婚し近くに住んでいます嬉しいことに🚲で1分くらいかな💨孫ちゃん1歳可愛さに癒されています🥰食卓を囲む人数が減り、料理するのもスローペースに…孫ちゃんが大きくなったらお菓子やパン作りの頻度も増えると思います食べてくれる人がいると頑張れます💪ストレス発散、自分時間を楽しくするために「やりたいことメモ」をつけ始めました✍️可愛い文具やキッチン雑貨集めも好き夏前にミッフィちゃんのグラスにトキメキ🌟購入…アイスドリンクの出番増えましたこれからもよろしくお願いします🙇
もっと読む

似たレシピ