大葉香るウィンナーチーズ巻き焼き

なっちゃんmama7
なっちゃんmama7 @cook_40427555

物価高騰の中でも緑の葉系で、お値段変わらずの大葉。安い時に買い、大葉の香りが苦手だった子供たちも食べれるようになり大活躍している大葉を使って肉巻きを作りました。肉と大葉が合い、質も大事だけどとにかく毎日量が必要な我が家の肉巻きレシピ。食材を細かくする事で、数を増やすを目標にして♪

大葉香るウィンナーチーズ巻き焼き

物価高騰の中でも緑の葉系で、お値段変わらずの大葉。安い時に買い、大葉の香りが苦手だった子供たちも食べれるようになり大活躍している大葉を使って肉巻きを作りました。肉と大葉が合い、質も大事だけどとにかく毎日量が必要な我が家の肉巻きレシピ。食材を細かくする事で、数を増やすを目標にして♪

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材料

5人分
  1. 豚ロースしゃぶ用 1パック
  2. 粗挽きブラックペッパー 少々
  3. 大1
  4. ピーマン 2個
  5. ベビーチーズ 6個
  6. ウィンナー 5本
  7. 大葉 10枚
  8. ☆焼肉のタレ お好みで
  9. 片栗粉 少々

作り方

  1. 1

    豚ロースしゃぶ用パックのまま粗挽きブラックペッパーを掛け、チーズは3等分ピーマン細切り、大葉1/2に切って置きます。

  2. 2

    薄いのでさけないよう優しくお肉を広げ、大葉→ウィンナーピーマンチーズを並べて巻き、巻き終わる時に片栗粉をつけてとめます。

  3. 3

    フライパンに油大1をひき、巻いたお肉を並べて両面焼きます。焼けたらそのままでも焼肉のタレ、好きなタレをかけて完成!!

コツ・ポイント

食材1つを、2等分3等分4等分と細かくする事でメインの数を増やせる!タレはお好みですが、実はそのまま食べてもOKなくらい大葉の味に救われている!

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なっちゃんmama7です!お料理はとても苦手です!子育て〜育ち盛りの今、日々積み重ねて来たなっちゃんの日常からの料理レシピを投稿しています!!頑張ってやってみるか、ついズボラになっちゃう事もありますが、家族5人分の食卓日記の投稿をしています!つくれぽしてくれた皆さま、ありがとうございます!これいいね!って思える料理など旬の野菜を使って、チャレンジしていきます!
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