作り方
- 1
茹で卵は4等分のくし切りにしてから其々半分に切る。カニカマは割く。
- 2
ボウルに●を加えて混ぜ合わせ、茹で卵・カニカマ・大葉を加えて軽く和える。
- 3
器に盛り白炒りごまを振る。
コツ・ポイント
卵がバラバラにならない様、スプーンで軽く大きく混ぜ合わせます。
すりごまがない場合は、白炒りごまを擦って使用してください。
茹で卵は、チーズカッターで切ると綺麗に切り分けられます。
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