作り方
- 1
水菜はさっと茹でておかあげして水を切る。
- 2
①が温かいうちに器にいれ、塩昆布とごま油を加えて和え、白ごまを振る。
- 3
お好みでお酢を垂らしても美味しいです◎
コツ・ポイント
水菜を軽くゆでることでカサが減り、サラダよりもたくさん食べられます。
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