米粉にしてみたら美味しいパンができました

ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525
米粉にしてみたらーーー
レーズンを入れて米粉パンを焼いてみました
米粉は国産です
《《今日もまた、ばあばが作る米粉パン》》》
米粉にしてみたら美味しいパンができました
米粉にしてみたらーーー
レーズンを入れて米粉パンを焼いてみました
米粉は国産です
《《今日もまた、ばあばが作る米粉パン》》》
作り方
- 1
全ての材料をホームベーカリーに入れて、生地コースにお任せです
- 2
途中を見ると、生地が捏ねられています
- 3
レーズンを投入する前です
- 4
3にレーズンを入れて、捏ね上がった状態です
- 5
4の生地を丸めて、20分ベンチタイム
濡れ布巾をかぶせておきます
- 6
少し膨れました
- 7
6の生地を8等分にして、しっかりと丸めます
- 8
クッキングシートに7を並べ、35度のオーブンで40分発酵させます
- 9
発酵しました
- 10
190度のオーブンで15分9を焼きます
- 11
美味しそうに焼けました
- 12
バターを塗って頂きます
少しトースターで焼くと、さらに美味しくなります
コツ・ポイント
米粉で焼いた日本人のパンです
美味しい
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