米粉にしてみたら美味しいパンができました

ミコおばちゃんMy粉のキッチン
ミコおばちゃんMy粉のキッチン @miko2525

米粉にしてみたらーーー
レーズンを入れて米粉パンを焼いてみました
米粉は国産です

《《今日もまた、ばあばが作る米粉パン》》》

米粉にしてみたら美味しいパンができました

米粉にしてみたらーーー
レーズンを入れて米粉パンを焼いてみました
米粉は国産です

《《今日もまた、ばあばが作る米粉パン》》》

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材料

8個分
  1. 小麦グルテン 40g
  2. 米粉 210g
  3. 小1
  4. 砂糖 大1
  5. バター 20g
  6. 190cc
  7. レーズン 30g
  8. ドライイースト 小1

作り方

  1. 1

    全ての材料をホームベーカリーに入れて、生地コースにお任せです

  2. 2

    途中を見ると、生地が捏ねられています

  3. 3

    レーズンを投入する前です

  4. 4

    3にレーズンを入れて、捏ね上がった状態です

  5. 5

    4の生地を丸めて、20分ベンチタイム

    濡れ布巾をかぶせておきます

  6. 6

    少し膨れました

  7. 7

    6の生地を8等分にして、しっかりと丸めます

  8. 8

    クッキングシートに7を並べ、35度のオーブンで40分発酵させます

  9. 9

    発酵しました

  10. 10

    190度のオーブンで15分9を焼きます

  11. 11

    美味しそうに焼けました

  12. 12

    バターを塗って頂きます
    少しトースターで焼くと、さらに美味しくなります

コツ・ポイント

米粉で焼いた日本人のパンです

美味しい

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My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのMy粉なんですよMy粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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