作り方
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令和4年の自作の山椒醤油です
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- 2
美味しそうですね
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- 3
菜の花はさっと茹でておきます
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- 4
生椎茸は石づきを取り、細く切っておきます
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- 5
3を絞って、小さく切っておきます
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- 6
フライパンに米油を少し入れ、生椎茸を炒めます
山椒醤油を入れます -
- 7
6に5を入れて、塩、コショウを入れ、しっかりと炒めます
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- 8
麺を茹でておきます
- 9
7に茹で上がった麺をいれて仕上げます
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- 10
お皿に盛り付けて頂きます
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- 11
粉チーズをかけるとさらに美味しくなります
コツ・ポイント
山椒醤油で味付けをしました
少しピリッとして、美味しかったです
My粉は商標登録しています。ミコおばちゃんのＭｙ粉なんですよMｙ粉はミコおばちゃんのMy粉です。他の方は使っちゃ駄目なんですよ。まいこ、とも読みます。米粉のレシピを発信、簡単なレシピをご案内。米粉が大好き。My粉を販売しています。米粉生活をして健康になった、というお声も聞きます。是非、お試しください。
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