作り方
- 1
鶏ささみはミンチにする、そんなに細かくしないでも大丈夫
- 2
鍋に水、調味料を入れて火にかける
ささみを入れて汁が少なくなるまで煮る - 3
卵を割り調味料を入れて混ぜる
フライパンに入れ火をつけて箸で混ぜながら炒り卵を作る - 4
ほうれん草を茹でる
水、調味料を入れて混ぜほうれん草を切って絞って混ぜる - 5
器にご飯を入れて、ささみ、卵、ほうれん草をのせて出来上がり
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先に計量を済ませることで手際良く調理ができます。「〇〇を入れ忘れた！」「計量してたら焦げた」などの失敗もなくなります。
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その他のレシピ
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