水羊羹

花1127
花1127 @cook_40247238

カヌレ型で作ると可愛い♥

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材料

4個分
  1. 小豆 50g
  2. 砂糖 50g<好み
  3. 寒天粉 4g

作り方

  1. 1

    小豆と水4倍(200cc)で圧力鍋で15分炊く

  2. 2

    水を捨てて①と水(100cc〜200cc)と砂糖で圧力鍋15分炊く。

  3. 3

    ②に寒天粉を入れて沸騰させて溶かしてカヌレ型に流し冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

よく冷えてから(固まってから)器に盛ってください。型を引っ張るとうまくはがれます。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

花1127
花1127 @cook_40247238
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主婦。簡単で気楽なレシピ。工程が多いのは誰かにお任せしまーす。
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