あずき缶で水羊羹

パチ子 @cook_40141724
あずき缶と粉寒天は備蓄食料に是非!冷やさなくても固まる寒天で、避難生活中でも美味しい水羊羹が作れます。備えあれば憂いなし
このレシピの生い立ち
防災備蓄していたあずき缶の賞味期限が近かったので。
あずき缶で水羊羹
あずき缶と粉寒天は備蓄食料に是非!冷やさなくても固まる寒天で、避難生活中でも美味しい水羊羹が作れます。備えあれば憂いなし
このレシピの生い立ち
防災備蓄していたあずき缶の賞味期限が近かったので。
作り方
- 1
ボールに粉寒天と熱湯を入れよくかき混ぜる
- 2
粉寒天がしっかり溶けたらあずきを入れよくかき混ぜる
- 3
固める用の器に入れて冷まし固める。寒天は常温でも固まります。冷めたら冷蔵庫で冷やすとより美味しいです。
コツ・ポイント
我が家ではかんてんぱぱの『お湯で溶ける粉末寒天』を使っています。寒天は煮溶かすタイプもあるので、使用する寒天の説明書に従ってください。
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