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もちもちひとくちドーナツ
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もちもちひとくちドーナツ-レシピのメイン写真

もちもちひとくちドーナツ

クックSWRZPB☆
クックSWRZPB☆ @cook_40419827

娘と一緒に作るためにひとくちサイズにしました。
覚書です。

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もちもちひとくちドーナツ

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材料

  • ホットケーキミックス 200g
  • 白玉粉 100g
  • 絹豆腐 150g
  • 砂糖 大さじ2
  • 牛乳 50cc~
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作り方

  1. 1

    お豆腐を潰してなめらかにする。

  2. 2

    白玉粉を入れて混ぜる。混ざってきたらホットケーキミックス、砂糖も入れる

  3. 3

    牛乳は柔らかさを見て適宜入れる。最後の方は手で混ぜた方が混ざりやすいと思います。手に油(分量外)を付けるとくっつかない。

  4. 4

    手で丸めて180度にあたためた油でキツネ色になるまで揚げる。

コツ・ポイント

砂糖はお好みで調節してください。揚げたあとにつける場合は入れなくても大丈夫です。

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クックSWRZPB☆
クックSWRZPB☆ @cook_40419827
2025/01/26 06:22に公開

このレシピのキーワード

ドーナツ 牛乳 絹ごし豆腐 ホットケーキミックス 白玉粉

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