マカロニグラタン
ムツコのキッチン @cook_40428519
マカロニを買ってきたものの使い残りが長いことあるのでランチにグラタンをつくりました、家にあるもので作ります
インゲンの変わりにブロッコリー、パセリでもいいです。
マカロニグラタン
マカロニを買ってきたものの使い残りが長いことあるのでランチにグラタンをつくりました、家にあるもので作ります
インゲンの変わりにブロッコリー、パセリでもいいです。
作り方
- 1
マカロニは茹でます
玉葱は薄切り、ベーコンは 1cm巾に切る。 -
- 2
油で玉葱とベーコンを炒めシメジも炒める。
小麦粉を振り入れ混ぜる。 -
- 3
コンソメを溶かした水を入れ混ぜた後牛乳を入れ、水分がなくなったら味を調える。
-
- 4
器に入れ茹でたインゲンとチーズをのせ、オーブントースターかオーブンで焼く、焼き色が浸いたら良い。
-
コツ・ポイント
マカロニもいいけど、パスタの長さをおって茹で使ってもいいです
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