新じゃがのガリバタベーコン炒め
おかずにも、ツマミにもなる1品をどうぞ(๑•᎑•๑)
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- 1
新じゃがを爪楊枝が刺さる位まで茹でます！茹でている間ににんにくと
ベーコンを切り分けます。 -
- 2
じゃがいもを食べやすい大きさに切り分け、フライパンにバターを溶かし、にんにく、ベーコンを中火で炒めます。
-
- 3
にんにくとベーコンの香りがしてきたら
じゃがいもを入れて炒めます。
全体にバターが絡んだら塩、胡椒を
ふりかけます！ -
- 4
ベーコンがカリカリなるまで炒めると
じゃがいもの皮もいい感じになりますよ(๑•᎑•๑) -
- 5
ベーコンがカリカリでじゃがいもの皮も
いい感じになったら、お皿に盛り付けて
粉チーズをかけたら完成です(๑•᎑•๑) -
コツ・ポイント
バターが多少多めで作っているので、じゃがいもの皮を剥いて炒めるとバターを吸収して、じゃがいもに絡みやすくなりますよ！
つくれぽ
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