塩味とろろ

meegmama
meegmama @cook_40053957

•とろろご飯だけではないですよ!とろろの活用術!実はコロッケや唐揚げ、ステーキ、スープ、卵焼きに入れてもかけても美味しい!

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材料

4人分
  1. 山芋 長め 1本
  2. 白だし 大さじ3
  3. 小さじ2
  4. めんつゆ 小さじ2
  5. 砂糖 大さじ1
  6. 青のり(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    すりおろしたとろろに調味料を加えて混ぜる。

  2. 2

    青のりはオシャレで少しのせるだけ!

  3. 3

    みなさんもいろんな料理にかけてみてください!

コツ・ポイント

塩味だけど、砂糖と醤油が隠し味!揚げ物はさっぱりしてたくさん入るし、山芋食べているだけで身体思いな気がする。山芋は焼いたり揚げても美味しいけど、料理にのせる食べ方もおすすめ!塩味つきなので、メイン料理が味薄めでもカバーできる!

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レシピ作者

meegmama
meegmama @cook_40053957
に公開
お料理大好き♡みんなの喜ぶ顔が見たくて♡ストレス発散にもなります!イライラしたらとりあえず揚げ物!!笑   冷凍・作り置き・時短・レンジ料理など簡単に作れて美味しいもの考案中です!みなさんからのつくレポがやる気に繋がります( ^ω^ )ありがとうございます!調味料いつも大体なので、テキトーレシピもあります!誰でも簡単調理を目指します(°▽°)v★令和7年1月から投稿加速中!レシピ応募も積極的にしています!
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