卵とマカロニのパスタサラダ

クック1KGOYQ☆ @cook_40425747
お子様でも食べやすい甘いマカロニサラダ。
ドレッシングにて味にアクセントをつけました。
ハムやきゅうりなどお好みな材料を加えてお作りください。
卵とマカロニのパスタサラダ
お子様でも食べやすい甘いマカロニサラダ。
ドレッシングにて味にアクセントをつけました。
ハムやきゅうりなどお好みな材料を加えてお作りください。
作り方
- 1
ゆで卵を作り、マカロニを茹でている間に、冷凍ブロッコリーをレンジにて解凍します。
- 2
マカロニが茹であがりましたら、ザルにとり湯ぎり、解凍されたブロッコリーを、約1cmの角に切り、小さなボールに入れます。
- 3
ボールにゆで卵を入れ、ホークなどで、ゆで卵を細かく潰しながら、ブロッコリーと混ぜあわせます。
- 4
ブロッコリーとゆで卵が混ざりましたら、さらに、マカロニをくわえて
ざっくりと混ぜあわせる。 - 5
全体が混ざったら、マヨネーズ、うま塩ドレッシング、塩にて味付けしてしっかりと混ぜ合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
ドレッシング抜きなら、マカロニサラダになります、そのときは、からしを入れると
ピリッとしたサラダになります。
マカロニから、茹でじゃがいもなら、ポテトサラダ。
ゆで卵だけなら、卵サンドに使えます。
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