アプリでひらく作り方
- 1
鍋に塩を入れて、よく洗ったほうれん草を茹でる。アクが抜けやすくなります。
- 2
茎を先に30秒ほどつけ、続いて葉の方も入れ30秒〜1分ほど茹でます。
- 3
すぐにボウルに冷水を張って、茹でたほうれん草を入れる。あく抜きの為です。
- 4
水気をよく絞って、食べやすい大きさに切ります。
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- 5
ツナ缶、塩胡椒、マヨネーズを入れる。
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- 6
ツナ缶は、脂質がほとんどないこちらを使ってます。
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- 7
よく混ぜて、味見をし、味が足りない時は塩胡椒をたして下さいね。
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コツ・ポイント
脂質を抑えるために、マヨネーズとツナ缶は脂質カットのものを使用してますが、大丈夫な方はお好きなものを使ってください。
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