粉から手作り!子どももできる本格ピザ生地
子どもでも簡単に本格的なピザ生地が作れます!
作り方
- 1
強力粉100㌘とドライイースト(小さじ3分の1)を混ぜます。
- 2
塩水(水70mlと塩小さじ3分の2)を粉の中に入れてヘラで混ぜます。
- 3
打ち粉をして平らな場所で20分間こねます。
- 4
こねたらラップをして暖かいところで2時間以上発酵させる
- 5
2時間経つとこんな膨らみます(冬場は発酵しにくいので電子レンジの発酵機能がおすすめです)
- 6
牛乳から作るモッツァレラチーズのピザです!
- 7
さつまいもとチーズの相性が最高のスイーツピザです!
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