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粉から手作り!子どももできる本格ピザ生地
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粉から手作り!子どももできる本格ピザ生地-レシピのメイン写真

粉から手作り!子どももできる本格ピザ生地

芋ピザクラブ
芋ピザクラブ @cook_111840037

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材料

1枚分(1人〜2人分 )
  • 強力粉 100㌘
  • ドライイースト 小さじ3分の1
  • 水 70ml
  • 塩 小さじ3分の2
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作り方

  1. 1

    強力粉100㌘とドライイースト(小さじ3分の1)を混ぜます。

    • 粉から手作り!子どももできる本格ピザ生地作り方1写真
  2. 2

    塩水(水70mlと塩小さじ3分の2)を粉の中に入れてヘラで混ぜます。

    • 粉から手作り!子どももできる本格ピザ生地作り方2写真
  3. 3

    打ち粉をして平らな場所で20分間こねます。

    • 粉から手作り!子どももできる本格ピザ生地作り方3写真
  4. 4

    こねたらラップをして暖かいところで2時間以上発酵させる

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  5. 5

    2時間経つとこんな膨らみます(冬場は発酵しにくいので電子レンジの発酵機能がおすすめです)

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2025/01/29 03:05に公開

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ピザ 強力粉

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