余ったカスタードで②バナナグラタン
ちょこころーる @cook_40429182
カスタードクリームを手作りすると余りがちな我が家。
あったかフルーツグラタンにアレンジしてみました(^ ^)
寒い季節のおやつにオススメです♪
余ったカスタードで②バナナグラタン
カスタードクリームを手作りすると余りがちな我が家。
あったかフルーツグラタンにアレンジしてみました(^ ^)
寒い季節のおやつにオススメです♪
作り方
- 1
クリームチーズを500wで20秒ほどチンしてやわらかくし、砂糖を加えてなめらかになるまで混ぜる
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- 2
カスタードを加えて混ぜる
カスタードはお好みのものでok(^^)
良ければレシピ参考にしてくださいID:22412944 - 3
牛乳を加えて混ぜる
お好みでラム酒やリキュールを混ぜる
今回はオレンジキュラソーを使いました(^^) -
- 4
グラタン皿などの耐熱容器にバターを塗り、食べやすいサイズにカットしたカステラとバナナを並べる
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- 5
３のソースを上から流し込み、トースターで8〜10分焼いて完成♪
焦げ過ぎる場合はアルミホイルをかぶせてくださいね -
- 6
カステラは写真のものを使いましたがお好みのもので♪
食パンなどでも -
- 7
クリームチーズはこちらを使用しました♪
１個16.3gを2個でしたが、その辺は適当な感じで(^ ^) -
コツ・ポイント
トースターで焼くときは全体が温まるまで様子を見ながら焼き時間を加減してくださいね。
カステラはソースから出ている部分が焦げやすいので、できるだけ全体が浸るようにし、焦げてきたらアルミホイルをかぶせてください。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24446339
