簡単！ミニ酢豚　とり天

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori

鶏天で簡単酢豚　ID:24421470

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材料

2人分
  1. とり天 2本
  2. 人参 1/2本
  3. 玉葱 1/4個
  4. ピーマン 1個
  5. Ａ
  6. 醤油、酢、水 各大さじ1
  7. 砂糖 小さじ1
  8. 片栗粉 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ピーマンは種ヘタを取り、玉葱は皮を剥き芯を取り2cm角に切る。人参はを乱切りにする。

  2. 2

    とり天はひと口大に切る。

  3. 3

    野菜を耐熱袋に入れ、レンジ(600w)
    で1分半加熱する。
    フライパンに油少々を温め、野菜を軽く炒める。

  4. 4

    とり天を加え、蓋をして中火で2分蒸し焼き。

  5. 5

    Ａをよく混ぜて加え、さっと和える。

コツ・ポイント

お好みで甘酢を倍量にしてもＯＫ

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レシピ作者

だんどり亭
だんどり亭 @dandori
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サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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