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ブロッコリー、オイスターソース和え
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ブロッコリー、オイスターソース和え-レシピのメイン写真

ブロッコリー、オイスターソース和え

クックN3REZ7☆
クックN3REZ7☆ @cook_41208329

母のレシピです。防備録として。

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材料

  • ブロッコリー 一株
  • ごま油 小さじ1
  • オイスターソース 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーは固茹で。水っぽくなるので、茹で上がったあと、水でしめない。少し放置して、水気をとばす。

    • ブロッコリー、オイスターソース和え作り方1写真
  2. 2

    袋にごま油とブロッコリーを入れ、軽く揉んで馴染ませる。その後オイスターソースも入れ、冷蔵庫で一晩程度、さらに馴染ませる。

    • ブロッコリー、オイスターソース和え作り方2写真

コツ・ポイント

前日に準備できて、お弁当に最適です。

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クックN3REZ7☆
クックN3REZ7☆ @cook_41208329
2025/02/02 03:47に公開
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ブロッコリー

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