作り方
- 1
ボウルに豆腐を入れ、泡だて器でつぶしながらよく混ぜる。
- 2
卵・みりん・かつおだしを加えてさらに混ぜ、カニかまぼこをほぐし入れる。
- 3
ラップを敷いたタッパーに②を流し入れて電子レンジ(600W)で4分加熱し、ラップの両端をねじる。
- 4
粗熱がとれたら、切り分けて器に盛りつけ、大葉・おろした大根・めんつゆを添える。
コツ・ポイント
【献立1人分】
エネルギー:178 kcal
たんぱく質:14.1g
食塩相当量:0.92g
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