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ドライカレー
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ドライカレー-レシピのメイン写真

ドライカレー

アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_kitchen
月の国に住んでいます🐰🌙🚀

難易度 Lv5 🐰: 中級家庭料理(それなりの難易度)

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

ドライカレーです😋🐰🍛

はじめオムレツをのせるつもりでしたが量が多かったのでやめておきました😓🥚

写真は3人分で作っています。

作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです🐰

#主菜 #ランチに

難易度 Lv5 🐰: 中級家庭料理(それなりの難易度)

料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

ドライカレーです😋🐰🍛

はじめオムレツをのせるつもりでしたが量が多かったのでやめておきました😓🥚

写真は3人分で作っています。

作って頂けたら、つくれぽくれるとうれしいです🐰

#主菜 #ランチに

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ドライカレーです😋🐰🍛

はじめオムレツをのせるつもりでしたが量が多かったのでやめておきました😓🥚

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料理は手間と手際と愛情💕アリサです🐰

ドライカレーです😋🐰🍛

はじめオムレツをのせるつもりでしたが量が多かったのでやめておきました😓🥚

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材料

2人分
  • 牛または豚ひき肉 150g
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/2個
  • にんじん(みじん切り) 1/4本
  • ピーマン(みじん切り) 1個
  • にんにく(みじん切り) 1かけ
  • しょうが(みじん切り) 1かけ
  • ごはん 丼2杯
  • サラダ油 大さじ1
  • 調味料
  • カレー粉 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ1
  • ウスターソース 大さじ1
  • コンソメ 小さじ1(コンソメキューブの場合1/2個)
  • 塩 少々
  • 水 50ml
  • パセリ 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を熱し、にんにくとしょうがを炒める。

    • ドライカレー作り方1写真
    • ドライカレー作り方1写真
  2. 2

    香りが立ったら、玉ねぎ、にんじん、ピーマンを加え、中火で炒める。

    • ドライカレー作り方2写真
    • ドライカレー作り方2写真
  3. 3

    野菜がしんなりしたら、ひき肉を加え、パラパラになるまで炒める。

    • ドライカレー作り方3写真
    • ドライカレー作り方3写真
  4. 4

    カレー粉を加えて炒め、香りを出す。

    • ドライカレー作り方4写真
    • ドライカレー作り方4写真
  5. 5

    ケチャップ、ウスターソース、コンソメを加え、弱火で水気が少なくなるまで炒める。

    • ドライカレー作り方5写真
    • ドライカレー作り方5写真
  6. 6

    塩・こしょうで味を調え、ごはんと混ぜ合わせる。ごはんの量で味が変わるので味を見して、必要であれば調味料を加えてください。

    • ドライカレー作り方6写真
    • ドライカレー作り方6写真
  7. 7

    お皿にドライカレーを盛り、パセリをかけて完成です。

    • ドライカレー作り方7写真
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アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕
アリサ天才宇宙カフェ🐰💡🚀☕ @alisa_rabbit_kitchen
2025/02/06 02:57に公開
月の国に住んでいます🐰🌙🚀
料理は手間と手際と愛情💕 アリサです🐰料理が大好きです🌙🐰🔪❤️「簡単・おいしい・ちょっと可愛い」を目指して、アリサ天才宇宙カフェのレシピを考えています🐰☕🍳✨毎日の料理を基本的にすべてクックパッドに投稿しながら、料理の修行中です🔪今は、家庭で作りやすいレシピを中心に、盛り付けや料理を美しく見せる方法を勉強しています🐰✨盛り付けは今のところ上手ではないですが🥹💦「切り方は料理のデザイン」🔪🎨味だけじゃなく、作る工程まで美しい料理が目標です🌙簡単な家庭料理🐣から、いつかは狼さんレベルまで🐺🚀アリサの料理修行を見守ってください🐰💕🌙🐰🐤 難易度Lvについて 🐺🐰🚀Lv10 🐺:プロ上級者レベル(非常に高度)Lv9 🐻:プロレベル(かなり難しい)Lv8 🦅:上級家庭料理(難しい)Lv7 🦌:中級家庭料理(そこそこ難しい)Lv6 🐗:経験者向け家庭料理(割と難しい)Lv5 🐰:中級家庭料理(それなりの難易度)Lv4 🦆:初心者向け家庭料理(簡単)Lv3 🐈:初心者レベル(かなり簡単)Lv2 🐕:超初心者向け(超簡単)Lv1 🐤:超簡単家庭料理(混ぜるだけレベル)
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このレシピのキーワード

ドライカレー 牛肉 にんじん ピーマン 豚ひき肉 にんにく カレー粉 玉ねぎ ご飯 ケチャップ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24459039
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