浪速の味!肉吸い 鹿の羽 @cook_109238630 身体に沁みわたる味浪速生まれの一品を手軽におうちで もっと読む 身体に沁みわたる味浪速生まれの一品を手軽におうちで もっと読む 浪速の味!肉吸い 鹿の羽 @cook_109238630 身体に沁みわたる味浪速生まれの一品を手軽におうちで もっと読む 身体に沁みわたる味浪速生まれの一品を手軽におうちで もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2人分 牛バラ肉(中パック) 約300g 木綿豆腐 300g 長ネギ 1本 しらたき 好きなだけ ▼だしの材料▼ 水 1000ml 顆粒鰹だし 小さじ2 醤油 80ml 砂糖 小さじ1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 長ネギは洗って青い部分と白い部分に分ける 2 長ネギの青い部分は小口切り、白い部分は斜め薄切り、豆腐と牛バラ肉は食べやすい大きさに切る 3 お鍋にだしの材料を入れて沸かす 4 沸いたら、牛バラ肉を入れて、あくを取りながらサッと煮る 5 お肉の色が変わり始めたら、豆腐・長ネギ・しらたきを入れて、軽く沸かす 6 沸いたら弱火にし、5分ほど煮る 7 完成! コツ・ポイント ①お肉を小さめに切ること②あくを丁寧に取ることこれだけおさえれば絶品に仕上がります!醤油は牡蠣だし醤油がおすすめです 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました! メール Facebook Pinterest X(旧Twitter) もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 24465690 コピーしました! 鹿の羽 @cook_109238630 2025/02/06 13:31に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 肉すい 白滝 もめん豆腐 牛バラ肉 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ レタスパスタ レンジで簡単☆茄子と豚肉のピリ辛炒め風 カツオとやまいも 肉料理♡鶏もも肉とズッキーニの赤ワイン煮 炊飯器で放ったらかし!旨塩鶏チャーシュー じゃがいものチーズ焼き(ポテトグラタン) 簡単! しっとり鶏胸肉チャーシュー 豚と白菜のとろとろ和風うま塩炒め🤩 甘口★大葉とチーズ入り厚揚げ豆腐★ 簡単!ちくわとほうれん草の温サラダ🥗 Cinnamon Toast Marshmallow Cookies Roast Beef & Caramelized Onion Grilled Cheese Big Mac Mini Meatloaves California Farm Prime Rib Curry ご飯に抜群に合う❣️もんじゃ風キャベツ炒め れんこんとミンチのガパオ丼 プラス1品☆焼き柚子胡椒チキン きな粉とアンコのトリュフ https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24465690