プンパニッケルのご馳走ピザ
プンパニッケルに、好きなものをのせてトースターで焼いちゃいました😊
作り方
- 1
材料を用意する。
- 2
耐熱皿にプンパニッケルを1枚入れる。残りは1枚ずつラップしてジップロックなどに入れ、冷凍保存する。
- 3
2に、ニューコンミートをほぐしてのせ、全体に広げる。
- 4
マッシュルームは、はけなどで汚れを軽く払い、ごく薄切りにする。1パック購入したら、全部スライスして冷凍保存が便利。
- 5
4でスライスしたマッシュルームを3にのせてシュレッドチーズを散らす。
- 6
温めておいたトースターで、3 、4分、チーズが溶けるまで焼く。ブロッコリースプラウトをのせていただきます❗️
コツ・ポイント
お肉はコンビーフやコンビーフハッシュ (40g)でもおいしいです。マッシュルームは新鮮なら生食可能な唯一のきのこなので、チーズが溶けるくらい焼けば大丈夫です。余ったらスライスして、ペーパータオルに広げて冷凍しておくとすぐに使えて便利です。
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