作り方
- 1
もち米、白米を洗い水気を切っておく。
- 2
各具材をカットし、ごま油でさっと炒める。
- 3
調味料を入れ、水分を飛ばしすぎない程度に軽く煮る。
- 4
フライパンから取り出し、具材と煮汁に分けて粗熱を取る。
- 5
お釜に米、煮汁、水(2合の線より気持ち少なめ)、具材を入れて炊飯する。
- 6
1食(150g)あたり約226kcal
P:8.5/F:2.4/C:43.1 -
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