簡単おいしい◎鶏そぼろ◎三食丼にも

tinico's cooksnap of when they made 簡単おいしい◎鶏そぼろ◎三食丼にも.
ラナンキュラス15's cooksnap of when they made 簡単おいしい◎鶏そぼろ◎三食丼にも.
はーどらぶ。。's cooksnap of when they made 簡単おいしい◎鶏そぼろ◎三食丼にも.
ゆるねこ食養生
ゆるねこ食養生 @yuruneko_shokuyojo

生姜を入れても美味しいです♪
パスタなど色々な料理にも使えて便利です◎

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材料

4人分
  1. 鶏ひき肉 300g
  2. 砂糖 大1.5
  3. 酒 大2
  4. みりん 大2
  5. 醤油 大4

作り方

  1. 1

    フライパンに全ての材料を入れて中火にかける。

  2. 2

    菜箸を3本ほど持って、そぼろ状になるまでクルクル混ぜる。

  3. 3

    水分がほとんどなくなるまで煮詰めて火を止める。粗熱をとり味をなじませる。

  4. 4

    完成♪

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レシピ作者

ゆるねこ食養生
ゆるねこ食養生 @yuruneko_shokuyojo
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薬剤師として働いていて薬膳を勉強中です♪10年以上、様々な料理教室に通ってレシピ研究！季節の野菜を使ったり、できるだけ体にやさしいレシピ◎写真多めを心がけています。^_^「つくれぽありがとうございます！嬉しいです！」
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