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米粉の蒸しパン(いちご風味)
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米粉の蒸しパン(いちご風味)-レシピのメイン写真

米粉の蒸しパン(いちご風味)

市原市オッサくん
市原市オッサくん @cook_ossa

卵・乳・小麦アレルギーのお子さんも食べらえるように、米粉や豆乳を使っているよ!
市原市公立保育施設の給食で提供している、米粉の蒸しパン(いちご風味)だよ!
【栄養価】(1個分=こども1人分)エネルギー119kcal、たんぱく質1.9g、脂質1.9g、炭水化物24.0g、カルシウム32mg、食塩相当量0.2g

卵・乳・小麦アレルギーのお子さんも食べらえるように、米粉や豆乳を使っているよ!
市原市公立保育施設の給食で提供している、米粉の蒸しパン(いちご風味)だよ!
【栄養価】(1個分=こども1人分)エネルギー119kcal、たんぱく質1.9g、脂質1.9g、炭水化物24.0g、カルシウム32mg、食塩相当量0.2g

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米粉の蒸しパン(いちご風味)

市原市オッサくん
市原市オッサくん @cook_ossa

卵・乳・小麦アレルギーのお子さんも食べらえるように、米粉や豆乳を使っているよ!
市原市公立保育施設の給食で提供している、米粉の蒸しパン(いちご風味)だよ!
【栄養価】(1個分=こども1人分)エネルギー119kcal、たんぱく質1.9g、脂質1.9g、炭水化物24.0g、カルシウム32mg、食塩相当量0.2g

卵・乳・小麦アレルギーのお子さんも食べらえるように、米粉や豆乳を使っているよ!
市原市公立保育施設の給食で提供している、米粉の蒸しパン(いちご風味)だよ!
【栄養価】(1個分=こども1人分)エネルギー119kcal、たんぱく質1.9g、脂質1.9g、炭水化物24.0g、カルシウム32mg、食塩相当量0.2g

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材料

アルミカップ1個分
  • 米粉 20g(大さじ2杯強)
  • ベーキングパウダー 1g
  • 砂糖 3g(小さじ1)
  • 調整豆乳 20g(小さじ4)
  • いちごジャム 7g(小さじ1)
  • サラダ油 1g
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作り方

  1. 1

    米粉とベーキングパウダーをあわせて、ふるいにかけてね。

  2. 2

    ①に、砂糖と調整豆乳を加えて、混ぜ合わせてね。

  3. 3

    ②に、いちごジャムとサラダ油を加えて、さらに混ぜ合わせてね。

  4. 4

    ③を、アルミカップに流し込んで、蒸したら、できあがりだよ♪

  5. 5

    ※蒸し時間は、他の蒸しパンを作るときと同じで、竹串を中心に刺して生地がついてこなければ大丈夫だよ!

コツ・ポイント

・このレシピの分量で作ると甘さが控えめだから、お好みでいちごジャムの量を調整してね!
・ご家庭の電子レンジで作るときはシリコンカップに入れて、500wで2分程度加熱してみてね。もし粉っぽさが残っていたら、必ず追加で加熱してね!

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市原市オッサくん
市原市オッサくん @cook_ossa
2025/03/03 06:26に公開
ぼく、千葉県市原市のマスコットキャラクターオッサくんだよ!市原市は農業が盛んで自然豊かなとっても良いところ!ぼくが大好きな野菜や果物を使った、体に良いレシピをたくさんご紹介します!みんなでおいしく楽しく食べて、未来へつなぐ健倖都市を目指そう!HP⇒https://www.city.ichihara.chiba.jp/3rdCategory?categoryId=10306090
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このレシピのキーワード

米粉 イチゴジャム 調整豆乳

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