レタス農家直伝！レタスの塩昆布炒め

袋井市（静岡県）
袋井市（静岡県） @fukuroicity_kitchen
静岡県袋井市

栄養価
エネルギー 188kcal
たんぱく質 12.0g
脂質 14.3g
炭水化物 4.5g
Ca 158mg
Fe 2.4mg
VC 5mg
食物繊維総量 1.8g
食塩相当量 0.7g

レタス農家直伝！レタスの塩昆布炒め

こきんちゃん✋'s cooksnap of when they made レタス農家直伝！レタスの塩昆布炒め.
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栄養価
エネルギー 188kcal
たんぱく質 12.0g
脂質 14.3g
炭水化物 4.5g
Ca 158mg
Fe 2.4mg
VC 5mg
食物繊維総量 1.8g
食塩相当量 0.7g
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材料

４人分
  1. レタス 400ｇ
  2. 厚揚げ 180ｇ
  3. 卵 ４個
  4. 塩昆布 12ｇ
  5. ごま油 16ｇ（大さじ２）

作り方

  1. 1

    レタスは水で洗い、芯を取り除き、一口大に手でちぎる。

  2. 2

    卵はといておく。厚揚げは食べやすい大きさに切っておく。

  3. 3

    強めの中火でフライパンを熱し、ごま油と②を入れて炒める。

  4. 4

    火が通ったらレタスと塩昆布を入れ、さっと炒める。

コツ・ポイント

厚揚げをスパムやツナ、ウインナーにしても
おいしく作れます。
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静岡県袋井市の公式キッチンです！赤ちゃんから高齢者まで、管理栄養士おすすめのレシピを紹介します。袋井市ホームページ　https://www.city.fukuroi.shizuoka.jp/
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