作り方
- 1
出汁を合わせ加熱する。海苔の中央に十字に切り込みを入れ溶けやすいようにする
- 2
ご飯の上に海苔を乗せ、トッピング具材を入れ完成です。
- 3
出汁をかけると海苔がホロホロに、いただきま~す。
- 4
これ
コツ・ポイント
初摘みのりに、熱い出汁をかけるとすぐにバラバラになります。海苔の香りを楽しむののであれば、ねぎはご法度と言われています。
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