のこったカレーでササッと炒飯

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のこったカレー活用/消費レシピ。カレーをあたため、ごはんを加えて炒めます。

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材料

1皿分
  1. カレーののこり 約1/3カップ
  2. ごはん 150g
  3. オリーブオイル(油) 小さじ1
  4. カレー粉 小さじ1/2
  5. △ターメリック 小さじ1/2
  6. バター(マーガリン) 小さじ1
  7. セリ(乾燥) 小さじ1/4
  8. 胡椒 小さじ1/4弱

作り方

  1. 1

    ●フライパンに油、ターメリック、カレー粉を入れ、熱する。
    ●カレーを加え、炒める。
    ●ごはん、バターを加え、炒める。

  2. 2

    ●器に盛る。
    ●パセリ、胡椒をかけ、できあがり。

コツ・ポイント

●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
●色々な具材を加えてもいいと思います。

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