作り方
- 1
小松菜は下茹し、水気をしっかりと切って5cm幅にカット。
※アクが気にならなければレンチンOK - 2
キャベツはざく切りにし、耐熱容器に入れたらふんわりラップをして、レンチンで加熱。水気を切る。
今回は800wの２分 - 3
じゃこはフライパンで煎っておく。
- 4
②の耐熱容器に①の小松菜と③のじゃこ、その他材料全て入れたらざっくりと混ぜ合わせていく。
- 5
器に盛り付け完成！
コツ・ポイント
鰹粉→おかか、醤油→白だしでも、美味しいと思います！
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