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シーアスパラとシーチキンのカレー風味和え
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シーアスパラとシーチキンのカレー風味和え-レシピのメイン写真

シーアスパラとシーチキンのカレー風味和え

am
am @cook_111419190

・シーアスパラのアレンジ和え物です。
生のシャキシャキをそのまま食べたくて試行錯誤して出来たカレー風味シーチキン和えです。

・シーアスパラのアレンジ和え物です。
生のシャキシャキをそのまま食べたくて試行錯誤して出来たカレー風味シーチキン和えです。

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シーアスパラとシーチキンのカレー風味和え

am
am @cook_111419190

・シーアスパラのアレンジ和え物です。
生のシャキシャキをそのまま食べたくて試行錯誤して出来たカレー風味シーチキン和えです。

・シーアスパラのアレンジ和え物です。
生のシャキシャキをそのまま食べたくて試行錯誤して出来たカレー風味シーチキン和えです。

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材料

  • シーアスパラ 1つかみ
  • ごま油(ツナ缶がオイル漬けなら入れなくても、お好みです) 小さじ1弱
  • コショウ 少々
  • カレー粉 少々
  • ツナ 1缶
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作り方

  1. 1

    シーアスパラを1つかみ水で洗う。

    • シーアスパラとシーチキンのカレー風味和え作り方1写真
  2. 2

    水気をよくとる。

    • シーアスパラとシーチキンのカレー風味和え作り方2写真
  3. 3

    ごま油小さじ1弱を入れて混ぜる。

    • シーアスパラとシーチキンのカレー風味和え作り方3写真
  4. 4

    コショウ、カレー粉を少々入れて混ぜる。カレー粉はお好みで増やしてください。私はイハシの先にこれくらい。

    • シーアスパラとシーチキンのカレー風味和え作り方4写真
  5. 5

    ツナ缶のオイルを切る。(オイルの簡単な切り方は、レシピID24635027で紹介しています。)ツナを和える。

    • シーアスパラとシーチキンのカレー風味和え作り方5写真
  6. 6

    盛り付けて出来上がり。

    • シーアスパラとシーチキンのカレー風味和え作り方6写真

コツ・ポイント

マヨネーズも和えたいのですが、塩分が気になるところです。もしもよろしければ和えてください。
ごま油とカレー粉?と思うかもしれませんが、味が何重にも複雑になるのでいいおつまみにもなります。これが日本酒にも合うんです。

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am
am @cook_111419190
2025/02/18 09:49に公開
アムです。最近は極狭な庭に食のためのハーブの種類を増やして楽しんでいます。食いしん坊なので、手間暇とお金かけてこだわるのも嫌ではないのですが、圧倒的に簡単、時短、楽して安くて美味しくしたい毎日です。クックパッドを始めてから気がついたのですが、20文字で料理の題名つけるのって結構難しいなぁと日々苦戦中です。2024年12月に開始しました。よろしくお願いします。
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このレシピのキーワード

ツナ カレー粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24501207
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