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野菜のグラタン★
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野菜のグラタン★-レシピのメイン写真

野菜のグラタン★

サンととちゃん
サンととちゃん @cook_40177960

カボチャやさつまいも、大根など何でもオッケーです!

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材料

約3人分
  1. 大根 約3センチ
  2. カボチャ 150g程度
  3. さつまいも 1個
  4. 白菜 2枚
  5. ベーコン 1パック
  6. しめじ 適量
  7. ソーセージ 3本
  8. 玉ねぎ 50g
  9. 牛乳 500cc
  10. 小麦粉 50g
  11. マーガリン 50g
  12. ★塩 適量
  13. ★コンソメ 小さじ2
  14. ★ブラックペッパー 適量
  15. ★味噌 小さじ1
  16. チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    さつまいもとカボチャは食べやすく切り、レンチンしておきます。
    ほかの材料も切ります。

  2. 2

    フライパンを熱し、マーガリンを加えベーコンと野菜を炒めます。
    なじんできたら小麦粉を加えます。

  3. 3

    牛乳を少しずつ加えながら、炒めて混ぜます。
    残りの★の材料も加えて、全体的に火が通るまで煮ます。

  4. 4

    グラタン皿に移し、チーズをのせてトースターで15分程焼いて出来上がりです。

コツ・ポイント

家にある野菜でできるし、これにマカロニに入れても良いです!

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サンととちゃん
サンととちゃん @cook_40177960
2025/02/18 09:50に公開
料理大好き、食べること大好きです!!!クックパッドは、かなりお役に立ってます。いろーんなところで、見つけた美味しいレシピを作ったり、アレンジして作ってます。貯まったレシピや写真を載せてます!テレビで見た美味しくて好きなレシピなども載せてます☆よく使用するのは、鎌田の低塩だし醤油とハチミツです★
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