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卵とキクラゲ炒め
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卵とキクラゲ炒め-レシピのメイン写真

卵とキクラゲ炒め

8papa
8papa @cook_40427194
埼玉県

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材料

３人分
  1. キクラゲ 100g
  2. 豚バラスライス 100g
  3. 調味料
  4. ガラスープ 60cc
  5. 卵 3個
  6. 味の素 2cc
  7. 塩 1cc
  8. オイスターソース 5cc
  9. ごま油 4cc
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作り方

  1. 1

    乾燥キクラゲを少量水で戻します

    • 卵とキクラゲ炒め作り方1写真
  2. 2

    戻したキクラゲを食べ易い大きさにカットします！

    • 卵とキクラゲ炒め作り方2写真
  3. 3

    卵を割った器に調味料を全て入れます！

    • 卵とキクラゲ炒め作り方3写真
  4. 4

    豚バラをフライパンで色が変わる程度焼きます（軽く塩胡椒）

    • 卵とキクラゲ炒め作り方4写真
  5. 5

    豚バラが焼けたら火を止めキクラゲを投入します！

    • 卵とキクラゲ炒め作り方5写真
  6. 6

    次に溶いた卵調味料を入れ軽く炒めて完成です！（手早く）

    • 卵とキクラゲ炒め作り方6写真
    • 卵とキクラゲ炒め作り方6写真

コツ・ポイント

ささっと3分程度で作れます！

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8papa
8papa @cook_40427194
2025/02/18 10:56に公開
埼玉県
ラーメン屋の店長してます！基本的に料理全般作れます！アイディアや、これ作ってーなどのリクエストがあれば全然作ります！
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