作り方
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今回も桔梗信玄黒蜜きな粉ラテの素を砂糖の置換で使ったアレンジレシピをご紹介いたします。
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- 2
豚バラブロックをお好みの角煮サイズにカット
- 3
カットしたした豚肉を鍋に並べる
- 4
調味料と料理酒、お水をお好みの分量入れて煮るだけ。
コツ・ポイント
甘めがいい人は黒蜜きな粉ラテの素を多くして、甘味が少なめな人は少なめにしてください。
黒蜜の艶で美味しい色味に仕上がります。
キッチンペーパーやアルミホイルで落し蓋をしながらコトコトゆっくり煮込むと煮崩れせずにきれいに仕上がります
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