レンコンなのに硬くなくて食べやすい♪レンコン独特のシャリシャリ感が楽しめる♪蓮根は、火を通して食べる場合、目の充血と張るような痛み・食欲不振におすすめ♪れんこんは、生と加熱では効能が異なるので注意♪
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れんこん（火を通した場合）
性味：甘・温
帰経：心・肝・脾・胃
効能：健脾開胃・養血生肌・止瀉
適応症：血虚・陰虚・めまい・目の充血と脹痛・習慣性便秘・小児の皮膚病・食欲不振
れんこん（生）
性味：甘・寒
帰経：心・脾・胃
効能：涼血止血・清熱生津・清熱寫火・活血
適応症：吐血・喉の渇き・口の乾燥・血の滞り