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キャロットラペ

riruママ♡
riruママ♡ @cook_40054514

作り置きにも!
クミンシードを入れて香りと風味が良くなるので、パクパク食べれちゃいます!

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クミンシードを入れて香りと風味が良くなるので、パクパク食べれちゃいます!

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キャロットラペ

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クミンシードを入れて香りと風味が良くなるので、パクパク食べれちゃいます!

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材料

2人分〜3人分
  • 人参 1/2本〜1本
  • ⭐︎オリーブオイル 大さじ1
  • ⭐︎酢 大さじ1/2
  • ⭐︎砂糖 小さじ1/2
  • ⭐︎レモン果汁(ポッカレモン可) 大さじ1
  • ⭐︎クミンシード 小さじ1/4
  • ⭐︎ディル(無くてもOK) 少々
  • ⭐︎塩 少々
  • ⭐︎好みでブラックペッパー 少々
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作り方

  1. 1

    人参はスライサーなどで細く切る。
    出来るだけ細めが味が馴染みやすいのでオススメです。

  2. 2

    ⭐︎の材料を混ぜておく

  3. 3

    ①と②を混ぜて出来上がり。
    冷蔵庫で1時間冷やすと味が馴染みます。

コツ・ポイント

◎味が馴染んで人参がしんなりした方が美味しいです。
◎小さなお子様いらっしゃる方は、クミン、ブラックペッパーは少なで!
ブラックペッパーは入れなくてもいいです!
◎たくさん作って常備菜にも!

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riruママ♡
riruママ♡ @cook_40054514
2025/02/25 00:42に公開
社会人の息子と娘、2人のママです。料理は気負わず、その日の気分で作りたい物を作ります!韓国料理も好きです♪
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このレシピのキーワード

キャロットラペ にんじん クミン ディル

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