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手羽先の大葉チーズ焼き
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手羽先の大葉チーズ焼き-レシピのメイン写真

手羽先の大葉チーズ焼き

松本家の食卓☆
松本家の食卓☆ @cook_40128706

とろ〜りチーズと大葉の香りがたまらない手羽先の大葉チーズ焼きを作りました✨
ジューシーな手羽先と、とろけるチーズ、爽やかな大葉の組み合わせが最高
ビールやご飯が止まらない美味しさです

とろ〜りチーズと大葉の香りがたまらない手羽先の大葉チーズ焼きを作りました✨
ジューシーな手羽先と、とろけるチーズ、爽やかな大葉の組み合わせが最高
ビールやご飯が止まらない美味しさです

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手羽先の大葉チーズ焼き

松本家の食卓☆
松本家の食卓☆ @cook_40128706

とろ〜りチーズと大葉の香りがたまらない手羽先の大葉チーズ焼きを作りました✨
ジューシーな手羽先と、とろけるチーズ、爽やかな大葉の組み合わせが最高
ビールやご飯が止まらない美味しさです

とろ〜りチーズと大葉の香りがたまらない手羽先の大葉チーズ焼きを作りました✨
ジューシーな手羽先と、とろけるチーズ、爽やかな大葉の組み合わせが最高
ビールやご飯が止まらない美味しさです

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材料

  • 手羽先 10本
  • 大葉 10枚
  • チーズ 1枚
  • 旨塩 適量
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作り方

  1. 1

    手羽先の骨を抜き取る

    • 手羽先の大葉チーズ焼き作り方1写真
  2. 2

    手羽先を開いて

    • 手羽先の大葉チーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    チーズを大葉でサンドするようにする

    • 手羽先の大葉チーズ焼き作り方3写真
    • 手羽先の大葉チーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    くるっと巻いて串に刺します
    2個づつぐらいかな？

    • 手羽先の大葉チーズ焼き作り方4写真
    • 手羽先の大葉チーズ焼き作り方4写真
  5. 5

    フライパンで皮目から焼いていきます。ここで旨塩をパラパラ！

    • 手羽先の大葉チーズ焼き作り方5写真
  6. 6

    焼き色ついたらひっくり返して蓋して5〜7分蒸し焼き

    • 手羽先の大葉チーズ焼き作り方6写真
  7. 7

    火が通ったら完成。串を抜いて盛り付けます

    • 手羽先の大葉チーズ焼き作り方7写真

コツ・ポイント

手羽先の骨抜くのが面倒だけど、手羽先はジューシーで美味しいから是非作っていただきたい！

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松本家の食卓☆
松本家の食卓☆ @cook_40128706
2025/02/25 10:38に公開
簡単に出来て美味しいを目指しています。大雑把料理です！　2021年病気になった為脂質制限を可能な限りやっています。そんなに大袈裟な脂質制限はしていませんがからだにいいもの。薬膳を取り入れた料理を作っています。現在は薬膳コーディネーターを取得。薬膳的な料理が増える予定です。YouTube TikTokにて動画、レシピも配信もしています。https://www.youtube.com/@matsumoto1224
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このレシピのキーワード

大葉 とり手羽先 チーズ

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