豚こま肉の味噌から揚げ

140㎝わんたるママ
140㎝わんたるママ @wanntalu

10分漬け込んで揚げるだけ~ご飯がモリモリ食べられる、おつまみにもお弁当にもピッタリな簡単おかずです。
https://ameblo.jp/wanntalu/entry-12888089376.html

豚こま肉の味噌から揚げ

10分漬け込んで揚げるだけ~ご飯がモリモリ食べられる、おつまみにもお弁当にもピッタリな簡単おかずです。
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材料

2~3人分
  1. 豚こま肉 300g
  2. 片栗粉 適量
  3. 適量
  4. A
  5. 味噌 大さじ1と1/2
  6. 大さじ1
  7. しょうが(すりおろし 小さじ1/2
  8. にんにく(すりおろし 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    豚こま肉とAの調味料をポリ袋に入れて10分くらい漬け込みます。

  2. 2

    豚こま肉に片栗粉をまぶします。

  3. 3

    180度くらいの油で揚げ、きつね色になったら完成。

  4. 4

コツ・ポイント

漬け込むときは調味料よく混ぜ合わせてから豚こま肉を入れると、味が均一になります。

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今日つくる
140㎝わんたるママ
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歳の離れた子供3人のワーママ。簡単工程で洗い物が少なく、時短でつくれる手間ぬき料理大好き!子どもと一緒にスイーツやパンづくりも楽しみ中。ブログやInstagramで子供とのお菓子作りなどをアップしています♪http://ameblo.jp/wanntalu/Instagram @wanntalu(https://www.instagram.com/wanntalu/)
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