【お弁当】校外授業(観劇)/中3
おにぎりのリクエストでしたので、混ぜこみご飯のもとで握りました。
アプリでひらく作り方
- 1
ご飯をレンチンして、温かいうちに混ぜご飯の素を混ぜる。お皿に広げて冷ます
- 2
ミートボールを湯煎する。フライパンにウィンナを入れ軽く炒める。ささみ1本に軽く酒(分量外)を振り置いておく
- 3
たらこスパ(市販冷凍)をレンチンしてお皿にひろげ冷ます。
- 4
ささみの水けをふき、塩こしょうして串に刺す。トースターの天板にアルミホイルを敷いてトースターで4分位※焼く。
- 5
ミートボールを出してペーパーでタレの水分を吸わせる。ささみを冷ます
- 6
ほうれん草を2本くらい軽く茹で(湯煎のお湯で)るかレンチンする。水けをよく絞り3㎝にカットし、だし醤油少々で和える
- 7
ご飯が冷めたらおにぎりを握り海苔を巻く。おにぎり、おかずをそれぞれ詰めたら出来上がり
コツ・ポイント
焼鳥は焼きすぎない。「白いなぁ…」くらいの焼き加減。4分以上焼く場合は、30秒ずつ焼く。不安な時はひとつ割って中を確認。ほうれん草和えのだし醤油(めんつゆ)は今回の量なら数滴で大丈夫です。ほんのり味がついているくらい。
つくれぽ
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