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【お弁当】校外授業(観劇)/中3
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【お弁当】校外授業(観劇)/中3-レシピのメイン写真

【お弁当】校外授業(観劇)/中3

ほっぺとえくぼ
ほっぺとえくぼ @cook_40061289

おにぎりのリクエストでしたので、混ぜこみご飯のもとで握りました。

おにぎりのリクエストでしたので、混ぜこみご飯のもとで握りました。

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【お弁当】校外授業(観劇)/中3

ほっぺとえくぼ
ほっぺとえくぼ @cook_40061289

おにぎりのリクエストでしたので、混ぜこみご飯のもとで握りました。

おにぎりのリクエストでしたので、混ぜこみご飯のもとで握りました。

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材料

1人分
  1. おにぎり(混ぜご飯の素) 2個
  2. 玉子焼き 1個
  3. ささみの焼鳥 2切れ
  4. ミートボール 3個
  5. ウィンナ 1本
  6. たらこスパ 適量
  7. ほうれん草和え 少々
  8. ミニトマト 1個
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作り方

  1. 1

    ご飯をレンチンして、温かいうちに混ぜご飯の素を混ぜる。お皿に広げて冷ます

  2. 2

    ミートボールを湯煎する。フライパンにウィンナを入れ軽く炒める。ささみ1本に軽く酒(分量外)を振り置いておく

  3. 3

    たらこスパ(市販冷凍)をレンチンしてお皿にひろげ冷ます。

  4. 4

    ささみの水けをふき、塩こしょうして串に刺す。トースターの天板にアルミホイルを敷いてトースターで4分位※焼く。

  5. 5

    ミートボールを出してペーパーでタレの水分を吸わせる。ささみを冷ます

  6. 6

    ほうれん草を2本くらい軽く茹で(湯煎のお湯で)るかレンチンする。水けをよく絞り3㎝にカットし、だし醤油少々で和える

  7. 7

    ご飯が冷めたらおにぎりを握り海苔を巻く。おにぎり、おかずをそれぞれ詰めたら出来上がり

コツ・ポイント

焼鳥は焼きすぎない。「白いなぁ…」くらいの焼き加減。4分以上焼く場合は、30秒ずつ焼く。不安な時はひとつ割って中を確認。ほうれん草和えのだし醤油(めんつゆ)は今回の量なら数滴で大丈夫です。ほんのり味がついているくらい。

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ほっぺとえくぼ
ほっぺとえくぼ @cook_40061289
2025/04/29 05:03に公開
18歳、17歳の2人の娘の母です。料理は好きですがお皿洗いは嫌いです。そちらは主にパパ担当です(^_^;) 節約レシピ勉強中です。「ちょっとだけ手間をかけて、なんだかごちそうみたいに見える料理」を作るのが得意です。※現在ゆっくりとですがこれまでのレシピの説明をできるだけわかりやすく書き換え中です。お料理初心者の方や、手順を詳しく知りたいという方でも簡単に作れるようにするのが目標です。
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