安全で簡単に作れるじゃがいもスライス
ヤミネコ @cook_40068711
じゃがいもや人参など硬めの野菜をスライサーで切る時に指を怪我する事ありますよね…
これならきっと安全に素早くスライスできます！
安全で簡単に作れるじゃがいもスライス
じゃがいもや人参など硬めの野菜をスライサーで切る時に指を怪我する事ありますよね…
これならきっと安全に素早くスライスできます！
作り方
- 1
まず普段通りじゃがいもを洗い皮を剥きます。（ピーラーも怪我しがちなので気をつけてください！）
- 2
ボウルに水を入れて、その上にスライサーをセットします。
- 3
皮を剥いたじゃがいもにフォークを刺します。そのままフォークを持ってスライサー（始めは深めに刺すと外れにくいです）
- 4
スライスして行くと途中でフォークの先が引っかかるので、一度抜いて浅めに刺しなおします。そして再度スライサー
- 5
はい完成！余計な力も必要ないので素手よりも薄くスライスできます。
-
- 6
その後はポテトグラタンにしてもポテトチップスにしてもOK👍🏻
コツ・ポイント
力を入れすぎない事くらいです！
さらにゴム手袋をつけて作業するとピーラーも少し安全になります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24532310
