レンジで超簡単!!やみつき漬けもやし

おむすび
おむすび @cook_110026302

所要時間たったの5分!!
茹でることなくレンジで調理するため、洗い物も極限まで減らせます。
味付けの例もいくつか紹介しています。

レンジで超簡単!!やみつき漬けもやし

所要時間たったの5分!!
茹でることなくレンジで調理するため、洗い物も極限まで減らせます。
味付けの例もいくつか紹介しています。

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材料

2人分
  1. もやし 1袋
  2. 塩胡椒 お好みで
  3. 味付け例①さっぱり塩昆布味
  4. ごま 小さじ1
  5. ポン酢 大さじ1
  6. 塩昆布 ふたつまみ程度
  7. 味付け例②やみつきピリ辛味
  8. ごま 小さじ1
  9. にんにくチューブ 少々
  10. コチュジャン 小さじ1
  11. 醤油 大さじ1
  12. 鷹の爪(あれば) 少々
  13. 味付け例③ 韓国スープ風
  14. ダシダ(コストコなどで売っています) 1本

作り方

  1. 1

    もやし一袋を皿に移し、電子レンジで500w4分温める。
    ※600wで3分30秒くらい

  2. 2

    加熱が終わったらもやしからでた水分を捨てる。
    ※水分が残っていると味がとても薄めになってしまいます

  3. 3

    各種調味料を入れ、和えたら完成!

コツ・ポイント

ただ一つのコツはもやしの水分をしっかりと捨てることです。
レシピで紹介した以外にもたくさん味付けのアレンジができると思うので挑戦してみてください!

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一人暮らしで料理に挑戦中の大学生男子です!短時間で作れたり、洗い物が少なく作れたりするレシピを紹介していきます!!ズボラな面があるので少し適当な部分があると思いますがご容赦ください🙇🙇
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