エディブルフラワーのサラダ  金魚草

妖精のごはん Chiaki*nonno
妖精のごはん Chiaki*nonno @cook_40304034
大阪府箕面市、北海道江別市など

ベビーリーフに金魚草とオオイヌノフグリを乗せてみました^ ^

エディブルフラワーのサラダ  金魚草

ベビーリーフに金魚草とオオイヌノフグリを乗せてみました^ ^

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材料

1人分
  1. ベビーリーフ 適量
  2. 金魚草の花 5個
  3. オオイヌノフグリの花 10個

作り方

  1. 1

    金魚草の花はガクの部分を取り除く。めしべ、おしべも引き抜く。やさしく水洗いする。

  2. 2

    すべての材料を混ぜ合わせて出来上がり♡オリーブオイル&天然塩などで食べてみて下さい^ ^

  3. 3

    見た目あまり変わらないですが、チーズをちらしてもgood

コツ・ポイント

花粉に反応する方が時々いるため、めしべおしべを引き抜いた後は水洗いしてください。

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野草料理がメインの中、120万を超えるアクセスをいただき心から感謝しております╰(*´︶`*)╯♡野草&ベジ料理『妖精のごはん』妖精のごはんへようこそ♡簡単でかわいいベジ創作料理を毎日楽しんでいるchiakiです^ ^「野草料理デザイナー」としてウキウキワクワク活動中♪一品一品の料理への想いや、野草や野菜の効能など、アメブロ「妖精のごはん」でシェア中。料理は大半がヴィーガン、グルテンフリーです。Facebook、インスタでも料理を公開しています。野草ツアーや料理のワークショップもご希望があれば開催してます。活動全国展開中♪最近は、東京など遠方からもお客様が来てくださるようになりました♡野草や料理を通じて、日本、そして世界中の皆様とご縁がつながっていくことがほんとに嬉しい(//∇//)♡だからつくれぽもとっても嬉しくて、大大大歓迎です♡ブログに最新情報をアップしてますのでお気軽に覗いてみてくださいね╰(*´︶`*)╯♡#妖精のごはん
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