豚バラ軟骨水煮使用☆カオシークロンムー
タイ料理カオマンガイを豚バラ軟骨水煮で作りました。
タイ語でカオ(米)シークロン(あばら肉)ムー(豚肉)だそうです。
作り方
- 1
材料はレシピID:23850125基本の豚バラ軟骨水煮を使います。
- 2
味噌、甘辛ソース、きざみニンニクを混ぜたら皿によそったご飯、豚バラ軟骨水煮の上にかけてきざみネギ散らしたら完成!!
コツ・ポイント
味噌、甘辛ソース、きざみニンニクの割合は好みの量で加減しましょう。
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