【レンジで簡単】米粉セサミ蒸しパン

くろまめ丸 @cook_40177158
いつも作る米粉蒸しパンをアレンジ
蒸した後フライパンで
焼き色をつけるとカリッと香ばしく
胡麻の風味がよくなりました♪
2歳の娘も食べてくれました(^^)
(自分ようにレシピ残してます)
【レンジで簡単】米粉セサミ蒸しパン
いつも作る米粉蒸しパンをアレンジ
蒸した後フライパンで
焼き色をつけるとカリッと香ばしく
胡麻の風味がよくなりました♪
2歳の娘も食べてくれました(^^)
(自分ようにレシピ残してます)
作り方
- 1
上から粉物を全て容器に入れて(★以外)
最後に油、豆乳か牛乳を100cc全ていれ
よく混ぜます - 2
生地は少しゆるめ(ホットケーキ作る時の液の感じ)くらいがふわふわになるので混ぜてる時少しかたさを感じたら水分を足す
- 3
私はダイソーの野菜蒸しの容器を使ってます!シリコンなのでおすすめです!
- 4
タッパーにクッキングシートを敷き
生地を流し入れ
600Wで3分半 650Wの場合3分20秒など少し時間を減らして様子見 - 5
表面を触って生地が手につかなければ
フライパンを熱して少し油を敷いてキッチンタオルで薄く伸ばしながら拭き取ります - 6
蒸しパンは熱いのでクッキングシートを持ってそのままフライパンに、
ころんとおとします
お好みの焼き色をつけたら完成です
コツ・ポイント
牛乳がなく、2歳の子が食べるので
無調整豆乳と水を割りましたが
豆乳のみでも大丈夫です!
生地にいれる油も大体で大丈夫です!笑
冷めてかたくなったさいは10〜20秒レンジで温めてください✨
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