作り方
- 1
ご飯にちらし寿司の素を混ぜて置く。
- 2
錦糸卵を作る。
- 3
ハムをさくらの型抜き。
- 4
きゅうりを薄くスライス。
- 5
海鮮を一口大に切る。
- 6
ケーキ型にラップを敷き、きゅうりを周りに貼り付ける。
- 7
冷ましたちらしご飯を半分敷き詰める。
- 8
⑦の上に錦糸卵を1/2の量を散らす。
- 9
⑧の上に残しておいたちらしご飯を敷き詰めて、コップの裏で平らにらなす。
- 10
大き目のお皿に移し、錦糸卵、きゅうり、ハム、海鮮、刻み海苔の順にトッピング。
- 11
切り分け、中央にいくらを乗せたら出来上がり!召し上がれ〜!
コツ・ポイント
余ったきゅうりやハムは、ポテトサラダに入れたり、海鮮も少しの量で良いからお財布に優しい。
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